Curso: “Variedades locales, semillas y viverismo en agricultura ecológica”. Vall d’Alba. Castellón. 24 al 27 de Octubre 2012

Cartel del curso “Variedades locales, semillas y viverismo en agricultura ecológica". Vall d'Alba. Castellón. 24 al 27 de Octubre 2012

INTRODUCCIÓN

Las semillas son el elemento más importante de la producción agraria, más aún si éstas son tradicionales y han sido seleccionadas cuidadosamente por sucesivas generaciones de agricultores, adaptándolas a las condiciones locales de cultivo. Las semillas son un auténtico tesoro natural y cultural que podemos y debemos utilizar.

Una de las recomendaciones que propone el Reglamento de Agricultura Ecológica es el uso normalizado de variedades locales, ya que se trata de unas variedades rústicas y adaptadas a las condiciones edafo-climáticas de cada región productiva. Estas variedades están en grave riesgo de desaparición, por ello se impone que los agricultores y aficionados sepan reproducir y multiplicar semillas de estas variedades, para que no se pierdan y puedan comercializarse sin trabas.

Además, las semillas tradicionales representan el vínculo entre producción agraria sostenible y alimentación de calidad. Al tiempo que se fomenta el uso de las variedades locales, se evita la pérdida de biodiversidad y de conocimientos ancestrales, dos fenómenos que se han generalizado con la aparición de la agricultura moderna y que han hecho que muchos agricultores hayan perdido la capacidad de guardar y producir semillas.

Este curso abordará todo lo relacionado con los conocimientos necesarios para que los agricultores, grandes o pequeños, profesionales o aficionados, vuelvan a producir, conservar y utilizar adecuadamente las semillas locales, en sistemas de producción ecológicos, donde su uso está especialmente indicado.

OBJETIVOS

* Dar a conocer las variedades locales y su reproducción en vivero.
* Explicar las técnicas de extracción y conservación de semillas.
* Introducir la normativa sobre semillas y producción ecológica.
* Recalcar la importancia y la calidad de las variedades locales en AE.

PROGRAMA

Miércoles 24 de octubre

17:00 Presentación del curso y de SEAE.
17:30 Importancia de las variedades locales en AE. Marta Ribó.
19:15 Botánica de las semillas y técnicas de extracciones. Marta Ribó.

Jueves 25 de octubre

17:00 Sanidad de las semillas. Daniel Martinez
19:15 Conservación y creación de bancos de semillas. Daniel Martinez

Viernes 26 de octubre

17:00 Legislación sobre semillas y viverismo en AE. Alberto Llopis
19:15 Técnicas de viverismo en AE. Alberto Llopis.

Sábado 27 de octubre

09:30 Taller de extracción de semillas. Vicent Gil.
12:30 Variedades locales y calidad. Mª Dolores Raigón.
14:30 Comida
17:00 Mesa Redonda sobre experiencias locales relacionadas con semillas y variedades locales. Varios
19:00 Conclusiones

INSCRIPCIÓN

Ticar aquí para: Rellenar el formulario

Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas o hasta el 23 de octubre

Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y entrega de la documentación solicitada.

GRATUITO para profesionales, alta en la SS, excepto funcionarios o personal de la administración.

NOTA : Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo… al email:

infoseae@agroecologia.net

DATOS CURSO

DIRIGIDO A: Personas dadas de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios, trabajadores de empresas o administraciones públicas, becarios y parados.

FECHAS: del 24 al 27 de octubre de 2012

DURACIÓN: 18 horas, 4 días

LUGAR: Restaurante El Pou de Beca, Mas del Pou de Beca, s/ n. 12194 Vall d’Alba. Castellón

Fuente: http://www.agroecologia.net

COLABORA:

Llavors d’ací. Associació per a la promoció i la conservació de la biodiversitat agrària del País Valencià

Pou de Beca, Espai cultural obert

MAS INFORMACIÓN

e-mail: infoseae@agroecologia.net
Telf: 96 126 71 22
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
www.agroecologia.net

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